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辐照食品标识(辐照食品)

关于辐照食品标识,辐照食品这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、食品辐照保藏技术是将电离辐射对物质的作用用于延缓呼吸、抑 制发芽、延长货架期、杀虫灭菌、检疫处理等。

2、截止到1995年9月,国 际上已有38个国家批准了224种辐射食品。

3、我国在1984年至1994年共批 准了18种辐照食品,1996年又正式颁布了“辐照食品卫生管理办法”, 1997年公布了“辐照食品类别卫生标准”,进一步鼓励对进口食物、 食品原料以及国内的六大类食品进行辐照处理。

4、目前应用的主要范围 是:辐照大蒜(抑制发芽),其次是脱水蔬菜、调味品、小包装食品 等(杀虫灭菌)。

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