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双皮奶为什么叫双皮奶(双皮奶为什么叫双皮奶)

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大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于双皮奶为什么叫双皮奶,双皮奶为什么叫双皮奶很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!

1、 正宗双皮奶的做法非常讲究,一步都不能马虎。

2、早上煮好的鲜榨牛奶,却打不开。

3、趁热倒进碗里,热气会让鲜奶皮。

4、牛奶完全冷却后,离开皮肤,取出牛奶。

5、然后在倒入的牛奶中加入细糖和蛋白质,搅拌均匀,慢慢将混合好的牛奶倒回原来的碗里,浮上原来的皮,放在火上蒸,很快又会形成一层皮。

6、一碗让人流口水的双皮奶就做好了。

7、其实吃双皮奶最重要的是它的爽滑和亲切。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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