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莼菜的营养成分含量表(莼菜的营养价值)

导读 大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于莼菜的营养成分含量表,莼菜的营养价值很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!1、莼菜是一种珍

大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于莼菜的营养成分含量表,莼菜的营养价值很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!

1、 莼菜是一种珍贵的野生水生蔬菜,含有酸性多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、组胺和微量元素,其营养价值侧重于药用价值和食用价值。

2、莼菜有清热利湿、消肿解毒的功效。

3、可用于治疗热痢、黄疸、痈疖;莼菜富含胶质蛋白、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。

4、吃莼菜往往具有药食两用的保健功能。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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