虹吸壶煮咖啡水和咖啡的比例（虹吸壶煮咖啡）
今天小饼为大家解答以下问题，关于虹吸壶煮咖啡水和咖啡的比例，虹吸壶煮咖啡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
不知道你懂不懂用虹吸壶冲咖啡。其实用虹吸壶冲咖啡是比较简单的方法。需要的工具并不复杂，特别好用。这样煮出来的咖啡味道很甜，也很顺滑。
那么本文将介绍虹吸壶煮咖啡的具体步骤和相关技巧。希望你能在生活中自己实践，煮一杯甜甜的咖啡。
虹吸壶煮咖啡步骤和技巧
1.成分：主要成分咖啡豆
2.准备项目
虹吸壶套装、工业酒精、打火机、搅拌用竹勺、拧湿抹布。
3.步伐
(1)注入水——钩住滤芯。
用热水将锅灌满至“两份”。将滤芯放入上罐中，用手拉动链条末端，轻轻地将其钩在玻璃管末端。注意不要突然用力松开挂钩，以免损坏上壶玻璃管。
(2)点火——斜着塞锅——等一个大泡泡。
点亮酒精灯，斜插上壶，让橡胶边接触下壶的壶嘴(不用担心，上壶不会掉下来)，这样链条就可以泡在下壶的水里了。然后把水烧开，等连续的大气泡出锅。把上锅斜放就行了，别让它堵住下锅，小气泡不算，
等待大泡沫的出现。
(3)扶正——插入锅内
当下锅连续出现大气泡时，将上锅拉直，轻轻左右摇晃并轻轻下压，使其轻轻塞入下锅。上锅插上电源后，可以看到下锅的水开始往上爬.如果你有磨豆机，
现在可以开始磨豆了！两杯水用三勺咖啡(约24克)左右中等研磨尺度。
(4)让下锅的水完全升到上锅。
水完全升到上壶后，不要着急，等几秒钟，等升到上壶的气泡减少后再准备倒咖啡粉。
(5)倒入咖啡粉-搅拌(左右搅拌)
倒入研磨好的咖啡粉，用搅拌竹勺左右搅拌，将咖啡粉均匀搅拌入水中。在第一次搅拌的同时开始计时。
轻轻搅拌，避免剧烈搅拌。如果是新鲜的咖啡粉，会浮在表面形成粉层。这时候就需要搅拌咖啡粉，才能把咖啡的香味完全提取出来。正确的搅拌动作是左右移动竹勺，用力向下。
把浮在水面上的咖啡粉压到下面的水里。
(6)再搅拌两次——熄火。
第一次搅拌后，计时30秒，进行第二次搅拌，再次计时，进行最后一次搅拌——然后取下酒精灯。拿一块事先准备好的微湿的抹布(已经拧干)，轻轻地裹在下锅的侧面，不要让湿抹布碰到下锅底部酒精灯接触火焰的地方，以免下锅破裂。
这时，你可以看到上锅的水被迅速“拉到”下锅。如果你的咖啡足够新鲜，这个时候壶里会有很多浅棕色的泡沫。
(7)完成
咖啡被吸入下壶后，一只手握住上壶，另一只手握住下壶的把手，轻轻左右晃动上壶，将上壶拉离下壶。将咖啡倒入一杯温热的咖啡中，然后享受这杯自己准备的香浓咖啡。
使用时也要注意虹吸壶煮咖啡，下瓶一定要保持干燥，否则使用时可能会出现一些破损。冲咖啡的时候一定要特别注意风向，不能直接吹灭火焰，可能会引起爆炸。
最好把火控制在小火范围内，这样冲出来的咖啡更顺滑。如果火比较大，会影响咖啡的口感，有时候会有一些烧焦的感觉。因为使用完容器后，一定要注意清洁。
本文讲解今天到此结束，希望对大家有所帮助。
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