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羊肉水饺馅最佳搭配窍门(羊肉水饺馅最佳搭配)

导读 哈喽,小天来为大家解答以下的问题,关于羊肉水饺馅最佳搭配窍门,羊肉水饺馅最佳搭配这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧...

哈喽,小天来为大家解答以下的问题,关于羊肉水饺馅最佳搭配窍门,羊肉水饺馅最佳搭配这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧!

主料:羊肉350克、面粉500克、香菜60克辅料:油10毫升、盐1勺、生抽1勺、老抽适量、香油适量、五香粉适量、姜末5克1.羊肉和香菜准备好,肉馅我还是喜欢自己回来剁,可以把肉洗一下,这样吃起来也干净卫生。

2.羊肉洗干净剁成肉馅,香菜切碎,肉馅里的香菜不要放的太多,不然味道会太重,放上五六根就可以了。

3.剁好的羊肉馅里放入食用油、生抽、老抽、姜末、盐、五香粉、香油,调制入味,调肉馅的时候加一点花椒水进去,这样肉馅不会太干,再把香菜碎放进去。

4.用筷子顺着一个方向搅,搅上劲,这样包好的饺子馅成团,不易发散,调好的香菜馅,非常香。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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