【苹果汤甜汤的做法】苹果汤甜汤是一道简单又美味的家常甜品，适合在秋冬季节饮用。它不仅口感香甜，还能补充维生素，具有一定的润肺养胃功效。下面将从材料准备、制作步骤以及注意事项等方面进行总结，并以表格形式呈现。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（约） | 备注 |
| 苹果 | 2个 | 建议选用富士或蛇果，口感较甜 |
| 冰糖 | 30克 | 可根据个人口味调整 |
| 清水 | 1000毫升 | 或根据锅具大小适当增减 |
| 桂皮 | 1小段 | 增加香气，可选 |
| 枸杞 | 10粒左右 | 提色提味，可选 |
二、制作步骤
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 苹果洗净去皮，切成小块，去核；冰糖备用。 |
| 2 | 锅中加入清水，放入苹果块和桂皮，大火煮开后转小火煮15分钟。 |
| 3 | 加入冰糖搅拌至完全溶解，继续煮5分钟。 |
| 4 | 关火后加入枸杞，焖5分钟即可。 |
| 5 | 根据喜好选择是否过滤，趁热食用更佳。 |
三、注意事项
- 苹果不宜煮太久，以免影响口感和营养。
- 若喜欢更浓郁的甜味，可适量增加冰糖或加入少量蜂蜜。
- 桂皮和枸杞可根据个人喜好选择是否添加。
- 做好的苹果汤甜汤可冷藏保存1-2天，饮用前加热即可。
四、小贴士
- 苹果汤可以搭配牛奶或椰奶，做成“苹果奶昔”风味更丰富。
- 若想增加口感层次，可在最后撒少许肉桂粉或核桃碎。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出一碗香甜可口的苹果汤甜汤了。这道甜汤不仅适合日常饮用，也适合在节日或聚会时作为一道健康饮品。希望你喜欢这个做法！