【白酱芝士焗火腿三明治的做法】白酱芝士焗火腿三明治是一款简单又美味的早餐或便当选择，结合了浓郁的白酱、香浓的芝士和鲜嫩的火腿，口感丰富，制作过程也不复杂。以下是详细的步骤和材料清单，方便你轻松在家制作。
一、
这款三明治主要由面包、白酱、火腿和芝士组成，通过烤箱烘烤使芝士融化，形成香脆的外层与柔软的内里。制作过程中需要注意白酱的调配以及烤箱温度的控制，以确保最终成品的口感和味道达到最佳状态。适合喜欢奶香浓郁、口感丰富的食客。
二、材料与做法表格
| 材料名称 | 用量 | 备注说明 |
| 面包（吐司） | 2片 | 建议使用全麦或白吐司，可根据喜好选择 |
| 火腿片 | 2-3片 | 可选用熟火腿或烟熏火腿 |
| 芝士（切片） | 1-2片 | 推荐马苏里拉芝士或切达芝士 |
| 白酱（Béchamel） | 适量 | 可自制或购买现成的 |
| 黄油 | 1小块（约10g） | 用于涂抹面包表面增加香味 |
| 盐 | 少许 | 根据口味调整 |
| 黑胡椒 | 少许 | 提升整体风味 |
三、制作步骤
1. 准备材料：将面包、火腿、芝士准备好，白酱提前调制好。
2. 涂抹白酱：在每片面包的一面均匀涂抹一层白酱。
3. 夹入食材：在一片面包上放上火腿片和芝士片，再盖上另一片面包。
4. 刷黄油：在面包表面轻轻刷上一层融化的黄油。
5. 烘烤：将三明治放入预热至180℃的烤箱中，烤约5-7分钟，直至表面金黄酥脆。
6. 取出享用：稍微冷却后即可食用，口感更佳。
四、小贴士
- 白酱可自制：用黄油炒香面粉，加入牛奶搅拌煮沸，加盐、黑胡椒调味即可。
- 若喜欢更浓郁的芝士味，可多加一片芝士。
- 三明治可搭配沙拉或果汁，营养更均衡。
通过以上步骤，你可以轻松在家做出一份香喷喷的白酱芝士焗火腿三明治，既满足味蕾又方便快捷，是日常饮食中的理想选择。