【甲鱼属于什么类】在日常生活中，很多人对“甲鱼”这一食材并不陌生，但对其分类却知之甚少。了解甲鱼的类别不仅有助于我们更好地认识它，还能在烹饪和营养搭配上提供参考。本文将从生物学分类、食用价值等方面进行总结，并通过表格形式清晰展示。
一、甲鱼的基本介绍
甲鱼，又称团鱼、鳖，是一种常见的水生动物，广泛分布于亚洲各地的河流、湖泊和池塘中。它的肉质细腻、营养丰富，常被用于煲汤或炖菜，具有较高的食用价值和药用价值。
二、甲鱼的分类
从生物学角度来看，甲鱼属于爬行动物纲中的龟鳖目，具体分类如下：
| 分类层级 | 名称 |
| 界 | 动物界 |
| 门 | 脊索动物门 |
| 纲 | 爬行纲 |
| 目 | 龟鳖目 |
| 科 | 鳖科 |
| 属 | 鳖属（Trionyx） |
| 种 | 中华鳖（Trionyx sinensis） |
三、甲鱼的常见品种
除了中华鳖之外，还有几种常见的甲鱼种类，它们在外观、生长环境和食用口感上略有差异：
| 品种名称 | 特点 |
| 中华鳖 | 常见于中国，肉质鲜美，适合炖汤 |
| 大西洋鳖 | 主要分布在美洲，体型较大 |
| 棕榈鳖 | 多栖息于热带地区，外形与中华鳖相似 |
| 黑颈鳖 | 外形独特，肉质较紧实 |
四、甲鱼的营养价值
甲鱼富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其是胶原蛋白含量较高，对人体皮肤和关节健康有益。此外，甲鱼还含有丰富的微量元素，如锌、铁等，有助于增强免疫力。
五、总结
甲鱼属于爬行动物纲龟鳖目鳖科的一种水生动物，主要分为中华鳖、大西洋鳖等多个品种。其肉质鲜美，营养丰富，是许多家庭餐桌上的美味佳肴。了解甲鱼的分类和特性，有助于我们在日常生活中更科学地选择和使用这种食材。
文章说明：
本文内容基于常见资料整理，旨在提供关于“甲鱼属于什么类”的基本知识。如需进一步研究，建议查阅专业生物分类书籍或咨询相关领域专家。