【功夫茶的全部冲泡过程】功夫茶是中国传统茶艺中的一种精致冲泡方式，讲究“茶道”与“茶艺”的结合，强调泡茶的过程、水质、器具、火候和时间。以下是对功夫茶完整冲泡过程的总结，并以表格形式清晰展示。
一、功夫茶冲泡过程总结
功夫茶的冲泡过程通常包括以下几个关键步骤：温具、投茶、洗茶、正式冲泡、分茶、品饮、续泡等。整个过程注重细节，追求茶香、茶味和茶汤的层次感。以下是完整的流程概述：
1. 温具：用热水将茶具（如紫砂壶、茶海、茶杯）预热，提升茶具温度，有助于茶叶香气的释放。
2. 投茶：根据茶量和茶具大小，适量放入茶叶。
3. 洗茶：快速注入热水后迅速倒掉，目的是唤醒茶叶，去除杂质，同时激发茶香。
4. 正式冲泡：根据不同茶类调整注水时间和水温，进行多次冲泡。
5. 分茶：将茶汤均匀倒入各个茶杯中，体现“公平”原则。
6. 品饮：细细品尝茶汤，感受其滋味、香气和回甘。
7. 续泡：根据茶叶特性，适当延长浸泡时间，继续冲泡。
二、功夫茶冲泡过程表格
| 步骤 | 操作说明 | 注意事项 |
| 1. 温具 | 用热水冲洗茶壶、茶海、茶杯，确保器具温度适宜 | 使用开水，避免冷水影响茶香 |
| 2. 投茶 | 根据茶具容量和茶种，适量投放茶叶 | 一般每100ml水约放3-5克茶叶 |
| 3. 洗茶 | 快速注入热水，立即倒出，时间控制在10秒以内 | 避免过度浸泡，以免损失茶香 |
| 4. 正式冲泡 | 根据茶叶种类调节水温和冲泡时间（如绿茶80℃，普洱95℃） | 不同茶类需不同处理，注意火候 |
| 5. 分茶 | 将茶汤均匀倒入每个茶杯中，避免茶汤浓度不均 | 倒茶时保持平稳，避免溅出 |
| 6. 品饮 | 品尝茶汤，感受味道、香气和口感 | 可搭配点心或静心欣赏 |
| 7. 续泡 | 根据茶叶耐泡程度，适当延长浸泡时间 | 一般可冲泡5-10次，视茶质而定 |
三、小结
功夫茶不仅是一种饮茶方式，更是一种生活态度的体现。通过细致的冲泡过程，可以更好地品味茶的韵味，体会传统文化的魅力。掌握好每一个步骤，才能真正领略功夫茶的精髓。