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问尤鱼怎样红烧

2025-12-05 07:56:30

答

1、鱿鱼,油l,姜片等,姜蒜切末,辣椒切段,葱切碎,鱿鱼切块。

2、爆锅:热锅烧油,加姜末和蒜末辣椒段放入油中,爆炒出味。

3、放入鱿鱼,放入料酒、冰糖、八角、老抽适量,加入适量的凉水。

4、用大火烧到开锅,烧开锅后调火收汁,在起锅前放入少许的味精和葱花即可。

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