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皖鱼刺多吗

2025-12-21 18:40:15

金菊聊美食

问答领域知识达人

2025-12-21 18:40:15

1、皖鱼刺多，在食用皖鱼的时候一般会先去除它的刺，首先将它的鱼鳞去除。

2、然后破开去掉内脏，再靠着它的鱼骨和鱼刺将它的肉慢慢切下来就可以了，皖鱼就是我们常说的草鱼。

3、主要是因为皖鱼喜欢以草为食，所以才有这个名字。

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