1、炸果子,很多人都喜欢吃,但是果子的做法却很多人不知道,下面就带给大家几种常见果子的做法。
2、圆麻花:先将面团擀成厚饼状,用刀切成条状。
3、两手拿起一根细条,同时向相反的方向拧,中间部分一接近,细面条会自己缠在一起,将所有的都这样做。
4、将缠在一起的面条,再用两手向相反方向拧,中间又会再次缠在一起。
5、这样生面坯就做好了。
6、扁麻花:将面团擀成薄面饼,用刀切成宽面皮。将所有面皮摞在一起,切成长方形小块。
7、用刀子在长方形面皮中间划三道,拿起来两片,从一边向中间卷,直接穿过中间的刀缝,向两边拉伸。
8、将所有的面皮全部这样做完。
9、细面棒:将面团擀成不薄不厚的


