【桂林美食推荐】桂林不仅以山水闻名，其独特的饮食文化也吸引了无数食客。当地菜肴融合了湘菜、粤菜和少数民族风味，口味多样，既有清淡爽口的汤品，也有香辣过瘾的小吃。以下是一些桂林必尝的经典美食，适合游客在游览之余细细品味。
桂林特色美食推荐总结
| 美食名称 | 主要特点 | 推荐地点 | 价格区间（元） |
| 桂林米粉 | 酸辣开胃，配以卤味、酸豆角等 | 象山步行街、正阳步行街 | 10-20 |
| 啤酒鱼 | 酸辣鲜香，选用漓江鱼 | 漓江沿岸餐厅、两江四湖周边 | 60-100/份 |
| 油茶 | 土家族传统饮品，味道独特 | 阳朔、龙脊梯田地区 | 8-15/碗 |
| 桂林三花酒 | 中国三大名白酒之一 | 各大超市、景区商店 | 30-100/瓶 |
| 担担面 | 麻辣鲜香，酱料浓郁 | 夜市、小吃街 | 15-25 |
| 油炸粑粑 | 外酥内糯，甜咸可选 | 正阳步行街、西街 | 5-10/个 |
| 炒冰 | 冰凉解暑，配料丰富 | 夜市、街头摊位 | 5-15 |
| 桂林豆腐乳 | 酥脆入味，佐餐佳品 | 特产店、景区商铺 | 10-30/罐 |
小贴士：
- 桂林米粉是当地人早餐的首选，建议早点去品尝，口感更佳。
- 啤酒鱼是桂林最具代表性的菜肴之一，推荐搭配一碗桂林米粉一起食用。
- 如果喜欢甜食，可以尝试油炸粑粑或炒冰，都是夜市中的热门小吃。
- 桂林的油茶虽然味道与常见的茶饮不同，但值得一试，尤其是土家族地区的原生态版本。
无论是本地人还是游客，桂林的美食都能带来不一样的味觉体验。希望这份推荐能帮助你在旅途中找到属于自己的美味记忆。