【干香菇批发价格】干香菇作为常见的食用菌类,广泛应用于家庭烹饪和餐饮行业。其价格受季节、产地、品质、市场供需等因素影响较大。了解干香菇的批发价格对于采购商和销售者来说具有重要意义。以下是对当前干香菇批发价格的总结与分析。
一、干香菇批发价格概述
干香菇的价格通常以“元/公斤”为单位进行报价,不同等级的干香菇价格差异较大。一般来说,优质干香菇价格较高,而次品或杂质较多的干香菇价格相对较低。此外,不同地区的货源和运输成本也会影响最终的批发价格。
二、近期干香菇批发价格参考(单位:元/公斤)
| 品种 | 等级 | 价格范围 | 备注 |
| 干香菇 | 一级 | 60 - 80 | 菌盖完整,色泽深褐,无虫蛀 |
| 干香菇 | 二级 | 45 - 60 | 略有破损,颜色稍浅 |
| 干香菇 | 三级 | 30 - 45 | 杂质较多,大小不一 |
| 干香菇 | 混装 | 25 - 35 | 不分等级,适合加工使用 |
> 注:以上价格为2025年4月市场调研数据,仅供参考,实际价格可能因地区、采购量及市场波动有所变化。
三、影响干香菇批发价格的因素
1. 季节因素
干香菇多在秋季集中上市,冬季和春季供应量减少,价格相应上涨。
2. 产地差异
国内主要产区如福建、四川、云南等地的干香菇品质和价格各有不同,其中福建产的干香菇较为畅销。
3. 质量等级
一级干香菇因其外观和口感较好,价格远高于三级产品。
4. 市场需求
餐饮行业和食品加工厂对干香菇的需求变化直接影响价格走势。
5. 运输与仓储成本
干香菇属于易腐商品,储存和运输成本较高,也会反映在批发价格中。
四、选购建议
- 优先选择正规渠道:确保干香菇的质量和来源可靠。
- 关注市场动态:定期查看批发市场或电商平台的价格信息,把握最佳采购时机。
- 合理控制库存:避免因囤货过多导致损耗或资金占用。
通过以上内容可以看出,干香菇的批发价格受到多种因素的影响,采购时应综合考虑品质、价格和供应情况,以实现最优的采购效益。


