面一直发不起来怎么办(面一直发不起来怎么办)
发布日期:2022-12-06 03:20:34
导读 大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于面一直发不起来怎么办,面一直发不起来怎么办很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!1、2 外部
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1、 2.外部环境温度过高或过低。
2、温度太高容易把面粉烤焦,温度太低面粉就很难起泡。
3、最好保持在35度左右;3.混合面团后,大约需要两个小时来展开面团。
4、如果面团打不开,也可以加点温水或者白酒进去。
5、面团更容易起泡。
6、如果用了以上方法面团还是不开,就不要扔掉了。
7、你可以用面团做饺子皮或者做点心。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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