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凉拌爆头八爪鱼(八爪鱼爆头黑汁好吃吗)

导读 大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于凉拌爆头八爪鱼,八爪鱼爆头黑汁好吃吗很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!1、短蛸的墨汁可

大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于凉拌爆头八爪鱼,八爪鱼爆头黑汁好吃吗很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!

1、 短蛸的墨汁可以吃。

2、短蛸墨水的化学成分是黑色素和蛋白聚糖复合物。

3、黑色素是吲哚醌的聚合物,与部分蛋白质结合,均匀分散在墨水中。

4、同时墨水中还含有一定的低毒毒素,对人体无害,可以食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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