最简单的水煮虾冷水下锅(最简单的水煮虾的做法)
发布日期:2022-12-18 09:10:32
导读 大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于最简单的水煮虾冷水下锅,最简单的水煮虾的做法很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!1、2 挑
大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于最简单的水煮虾冷水下锅,最简单的水煮虾的做法很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、 2.挑虾线,戳在虾背上,然后拿起来。采摘时,要均匀用力,以防折断。如果没挑干净,可以在后面再挑;
2、 3.切去头部和虾骨;
3、 4.锅里放清水,放点胡椒粉和柠檬片,放点盐和姜片;
4、 5.看盆里的虾形,就知道煮虾的嫩度了。u型虾最好;如果是V型,大部分还是生的;如果虾尾紧贴腹部呈O型,毫无疑问是做过头了;
5、 6.具体看虾在锅里煮的时候发生的变化。鲜虾在锅里煮,刚开始是竖着长的。当它被加热时,
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